Die Rebsorte Morio-Muskat entstand 1928 aus Silvaner x Gelber Muskateller und war vor allem in den 1980er Jahren sehr beliebt. Heute nimmt die Rebsorte eher einen Nischenplatz im deutschen Rebsortenspiegel ein. Mit einer nicht überparfümierten Muskatnote sowie einer kräftigen Säure ist er prädestiniert für die Schaumweinbereitung. Als halbtrockener Sekt ist er hier mit einer schönen Restsüße versehen, die die Rebsortencharakteristik wunderbar unterstreicht.
Der Riesling ist wohl unbestritten der König unter den Weißweinen. Je nach Boden und Klima spiegelt er seine Herkunft wieder. Fruchtbetont und mit einer frischen, knackigen Säure versehen eignet er sich ideal für die Sektbereitung. Als trocken ausgebauter Sekt ist er mit einer leichten Restsüße ausgestattet, die ein enormes Trinkvergnügen verspricht.
Contare ist italienisch und bedeutet "Graf". Der Perlwein, der hauptsächlich aus Riesling besteht, besticht durch seine Fruchtigkeit und sein angenehmes Süße-Säure-Spiel, sowie seinen enormen Trinkfluss. Eine prickelnde Erfrischung an heißen Sommertagen!
Die Scheurebe verdankt ihren Namen ihrem Züchter Georg Scheu und ist aus Riesling x Buketttraube gekreuzt. Bei entsprechender Reife besitzt der erzeugte Wein ein rassiges Aroma, dass an schwarze Johannisbeeren und Grapefruit erinnert. Als Projekt während des Weinbaustudiums von Tobias mit 60 Flaschen gestartet, überzeugte der Scheurebe Sekt extra trocken bald eine größere Anzahl an Kunden, die seinen tollen Sortencharakter und das dezente Süße-Säure Spiel schätzen.
Die Scheurebe verdankt ihren Namen ihrem Züchter Georg Scheu und ist aus Riesling x Buketttraube gekreuzt. Bei entsprechender Reife besitzt der erzeugte Wein ein rassiges Aroma, dass an schwarze Johannisbeeren und Grapefruit erinnert. Als Projekt während des Weinbaustudiums von Tobias mit 60 Flaschen gestartet, überzeugte der Scheurebe Sekt halbtrocken bald eine größere Anzahl an Kunden, die seinen tollen Sortencharakter und die nicht zu aufdringliche Süße schätzen.